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Apéro

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Sandwich Montagnard au Pain de Mie Bio

QUANTITÉ : 1 personne

PRÉPARATION : Environ 20 minutes

CUISSON :

Ingrédients :

  • 2 tranches de pain de mie à l’épeautre bio Baraenn
  • 100 g de fromage à raclette
  • 100 g de champignons de Paris, émincés
  • 1 petit oignon, émincé
  • Beurre

Préparation :

  1. Dans une poêle, faites revenir les champignons et l’oignon avec un peu de beurre jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  2. Toastez le pain de mie, puis disposez une couche de fromage à raclette sur une tranche.
  3. Mettez les champignons et oignons sur le fromage, puis couvrez avec la deuxième tranche de pain.
  4. Faites chauffer le sandwich dans la poêle jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.